A mogyoróvaj számos étel és desszert kiegészítője. Palacsintához, süteményekhez és különféle krémekhez is adhatjuk, tökéletes ázsiai fogásokhoz, de még a salátákhoz is jól illik. Amint láthatjuk, sokoldalú termék. Sajnos gyakran démonizálják, amiért zsírt tartalmaz és magas a kalóriatartalma. De vajon a mogyoróvaj tényleg olyan félelmetes, mint amilyennek látszik? Először is, érdemes odafigyelni az összetevőire.
Mi az a mogyoróvaj?
A mogyoróvaj egyszerűen egy őrölt diófélékből készült paszta. Az őrlési folyamat során természetes olajok szabadulnak fel, így krémes állagú lesz. A legjobb mogyoróvaj egyetlen összetevőből készül: diófélékből. Fehérjét, egészséges zsírokat, B-vitaminokat, E-vitamint és ásványi anyagokat, például magnéziumot, káliumot, cinket és vasat tartalmaz.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
