A somlói galuska az egyik legbb magyar desszert, a 20. század közepén született, és azóta is ismertem a magyar cukrászat igazi ikonja lett. Ez a desszert a könnyű piskótát, a lágy vaníliás krémet, a diót és a mazsolát ötvözi, amely végül is a csokoládéöntettel és tejszínhabbal koronázunk meg. Bár elkészítése több lépésből áll, a végeredmény mennyei: egy rétegzett, gazdag, mégis könnyed édesség, amely méltán vált a magyar éttermek és ünnepi asztalok elmaradhatatlan fogásává. A somlói galuska tökéletes választás különleges alkalmakra, családi összejövetelekre vagy akár egy vasárnapi ebéd méltó befejezéseként.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
