Hozzávalók 6 darabhoz
- 6 darab csirkecomb (egész)
- só és bors ízlés szerint
- oregánó ízlés szerint
- 80 dkg krumpli
- 2 darab lila hagyma
- kevés olaj
- 40 dkg gomba
- 1 dl víz
- 1 csokor petrezselyem (opcionális)
Elkészítés:
A csirkecombokat fűszerezzük sóval, borssal és oregánóval, majd tegyük 2-3 órára a hűtőbe.
A megtisztított krumplit és hagymát daraboljuk fel tetszés szerint és tegyük keverőtálba. A zöldségeket kevés olajjal, sóval és borssal forgassuk egybe, majd tegyük tepsire.
A zöldségekre tegyük rá a csirkecombokat és a megtisztított, tetszés szerint előkészített gombákat is. Csorgassunk kevés olajat és vizet a húsra és a gombára, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe 45-50 percre, míg szép pirosra sül a hús, a zöldségek pedig megpuhulnak.
Az elkészült ételt finomra aprított petrezselyemmel meghintve kínáljuk.
Sütési jó tanács:
- A sütési idő felénél fordítsuk meg a combokat.
- A tepsit alufóliával is lefedhetjük. Ha így teszünk, csak 30 percig hagyjuk rajta.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
