Miután megsültek, hagyjuk őket kicsit hűlni, majd tálaljuk.
Tálalási és tárolási tippek:
A húsgombócokat joghurtos szósszal, friss koktélparadicsommal vagy zöldsalátával tálaljuk egy teljes értékű étkezéshez.
Svédasztalos ételekhez vagy aperitifként is tökéletesek.
Légmentesen záródó dobozban, hűtőszekrényben 2-3 napig tárolhatók.
Nyersen is lefagyaszthatod őket: rendezd el őket egy tálcán, fagyaszd le, majd tedd át egy fagyasztózacskóba.
Variációk:
Rózsás sajttal: Tegyünk egy kockányi mozzarellát minden húsgombóc közepébe, hogy szálas legyen a közepe.
Gluténmentes: Gluténmentes változathoz használjon gluténmentes zsemlemorzsát vagy kukoricalisztet.
Más zöldségekkel: Próbáljon meg reszelt sárgarépát vagy apróra vágott spenótot hozzáadni az íz és a szín fokozása érdekében.
Sült: Ha egy kényeztetőbb változatot kedveled, a húsgombócokat forró magolajban aranybarnára sütheted.
GYIK: