Szaftos fasírtgolyó a sütőből: olajszag nélkül, egyszerűen

Elkészítés:

zsemlét vagy a kenyeret áztassuk tejbe, majd alaposan nyomkodjuk ki, a hagymát vágjuk finomra.

A darált húst tegyük tálba, majd adjuk hozzá a tojást, a beáztatott zsemlét, a hagymát, reszelt fokhagymát és a fűszereket (só, bors, fűszerpaprika, majoránna). Alaposan dolgozzuk össze a masszát, majd formázzunk belőle kisebb golyókat.

A fasírtokat tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, fújjuk le őket olajjal. 180 fokosra előmelegített sütőben süssük 30-40 percig, félidőnél fordítsuk meg.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!