Töltelékes paprikaleves

Ahogyan az OMÉK-on készült!

A töltelékhez:

1 kg paprika

25 dkg darált marhahús
25 dkg darált sertéshús
10 dkg szalonna
1 fej vöröshagyma
3-4 ek. kukoricakása
1 egész tojás

bors
csombor

 

A leveshez:

2 ek. olaj
1 fej vöröshagyma
2 szál sárgarépa
1 szál paszternák
1 szál fehérrépa
1 kisebb zeller
friss tárkony
friss lestyán
tárkonyecet
korpacibere (ha van!)
1 csésze tejszín
1 ek. liszt

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!