Finom és nagyon tápláló, a vasárnapi ebéd kedvence lesz! Még az is szereti ezt az ételt, aki nem rajong a karalábé iránt!
Hozzávalók
- 8-10 db zsenge, új karalábé,
- 50 dkg borjú- vagy zsírosabb sertéshús és csirkemell vegyesen,
- 1 zsemle.
- 1 tojás,
- 1,5-2 dkg só,
- 2 dkg cukor,
- 1 jó evőkanálnyi finomra vágott zöldpetrezselyem,
- késhegynyi törött bors,
- 1/2 kg sertéscsont,
- 1 dl tejszín, vagy 2 dl tej;
- 6 dkg vaj vagy zsír,
- 4 dkg liszt,
- 2 dkg zsír a zöldpetrezselyem megfuttatásához.
Zsemle helyett 6 dkg félig megpárolt rizst is használhatunk.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
