Tonhalas-paradicsomos tészta
-
Hagyma és fokhagyma főzése:
Melegítsünk fel egy vastag falú edényt vagy egy nagy lábast közepes lángon, adjuk hozzá az olajat, és keverjük el, hogy az egészet befedje. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és pároljuk üvegesre, körülbelül 5 percig.
-
Pirospaprika és tonhal hozzáadása:
Keverjük hozzá a pirospaprika pelyhet, majd adjuk hozzá a tonhalat, és óvatosan keverjük el, ügyelve arra, hogy ne törjük össze túlságosan a darabokat.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/MS-349749-Tuna-Tomato-Paste-Step-01-a498c39e5f754f56967988ddd7f121ac.jpg)
-
Keverjük hozzá a paradicsomot; pároljuk lassú tűzön:
Keverjük hozzá a paradicsomot, és ízesítsük sóval, borssal. Forraljuk fel a szószt, majd vegyük vissza a hőt, és főzzük lassú tűzön, amíg a szósz besűrűsödik és az ízek össze nem keverednek, ez 20-30 perc.