Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 180 fokra, légkeverésre, majd készítsük elő a sütőformát, azaz kenjük meg vajjal és enyhén lisztezzük meg. Így gond nélkül kijön majd belőle a kész kuglófunk.
A szobahőmérsékletű vajat keverjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a tojásokat, és a többi alapanyaggal együtt alaposan keverjük el, a legjobb erre egy elektromos habverő. Ennyi az egész. Nagyon sűrű masszát fogunk kapni, amelyet egyszerűen csak bele kell öntenünk a formába. Mehet a sütő középső rácsára kb. 40-50 percre. A sütési idő sütőfüggő, tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.
Borítsuk ki a formából, és hagyjuk kihűlni, majd tálalás előtt szórjuk meg porcukorral.
Ez egy igazán ünnepi kinézetű sütemény, és az igazat megvallva, hiába ilyen egyszerű elkészíteni, és hiába elég bele ez a néhány alapanyag, valahogy mégis olyan gazdag ez a sütemény, nyilván a magas kalóriatartalma is hozzátesz ehhez az élményhez. Egy csésze kávéval vagy kakaóval az igazi, nem kell hozzá se lekvár, se cukormáz. Próbáljátok ki!
Kuglófra fel!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
