Különleges ízvilágért adjunk hozzá extra vaníliát.
Távolítsuk el az erős olajos szagokat, és szűrjük ki a sárga színt.
Chimique delicieces használatához a blancos delicieces-ételeket keverjük össze az érlelt pástétom és a moelleuse elkészítése előtt.
Finomabb alternatívát is választhatunk; tálalhatjuk piros gyümölccsel, cukormázzal vagy fouette crème-mel.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
