Máglyarakás

Hozzászólók

Adag:  5-6;  Teljes idő:  45 perc

  • 6 zsemle (kb. 350 gramm vagy ¾ font), 5 cm hosszú és 1 cm vastag (2 x ½ hüvelyk) darabokra vágva. A száraz zsemlék még jobban megfelelnek.
  • 4 közepes alma (kb. ⅔ kiló vagy 1 ½ font), meghámozva, kicsumázva és apró, 2 cm x 1 cm-es darabokra vágva (¾ hüvelyk x ½ hüvelyk)
  • 4 tojás, szétválasztva
  • 2 darab teljes tej
  • 75 gramm (⅓ csésze) cukor a zsemlékhez
  • 1 kikapart vaníliarúd, vagy 1 teáskanál vaníliás cukor (vagy 1 teáskanál vanília kivonat)
  • 3 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál cukor, az almához
  • 1 teaskanál fahéjpor
  • 100 gramm (⅔ csésze) mazsola, ½ csésze langyos vízben áztatva, 5 cl rummal elkeverve (⅕ csésze). Ha nem szeretnél alkoholt használni, a rumot el is hagyhatod.
  • 2 evőkanál cukor, a tojásfehérjéhez
  • 4 evőkanál folyékony baracklekvár a zsemlékhez

    A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!