A húgom esküszik erre a módszerre a leglédúsabb vacsora elkészítéséhez. Csak 3 hozzávaló kell hozzá. Csomagold be őket egyenként, és hagyd, hogy a varázslat megtörténjen, miközben te dolgozol.

Ez az a fajta gondtalan vacsora, amire a nővérem támaszkodik, amikor elszalad a nap, de mégis egy igazi, helyben elkészíthető ételre vágyik. Ezek a lassú tűzhelyen készült, 3 hozzávalóból készült ranch sertésszeletek egyenként vannak becsomagolva, így puhák és szaftosak maradnak, szinte olyanok, mint a kis vasárnapi vacsoracsomagok, amelyek rád várnak. Arra emlékeztet, ahogy anyám régen a máglya szélén a parázson sült krumplit tette – mindent lezártak, hogy az ízek megmaradjanak. Itt egy zacskó ranch sajtra, egy rudac vajra és a jó öreg sertésszeletekre támaszkodunk. A lassú tűzhely elvégzi a munkát, amíg te dolgozol, ügyeket intézel, vagy unokákat kergetsz, és hazaérsz a tálalásra kész, kényelmes ételek illatára.
Ezek a szeletek gazdagok és vajasak, így egyszerű, otthonos köretekkel is finomak. Kanalazd a vajas ranch levet krumplipürére vagy tojásos tésztára, és adj hozzá egy zöld zöldséget, például párolt zöldbabot, borsót vagy egy egyszerű salátát, hogy kiegyensúlyozd az összképet. Meleg vacsorazsemlék vagy egy szelet ropogós kenyér tökéletesek arra, hogy felszívjuk az utolsó morzsányi fűszeres vajat a fóliatasakokból. Ha szeretnéd, adj hozzá egy adag almaszószt vagy káposztasalátát a klasszikus középnyugati húsos-háromféle ízvilágért.
Lassú tűzhelyen készült 3 hozzávalós ranch sertésszelet

Hozzávalók

4 csontozott sertésszelet, kb. 2,5 cm vastag
1 (28 g) csomag száraz ranch fűszerkeverék
1/2 csésze (1 rúd) sótlan vaj, szeletelve

Ne hagyd ki a folytatást a következő oldalon.