Ha egészséges és finom alternatívát keresel a klasszikus húsgombócok helyett, ez a recept elvarázsol. Kívül enyhén ropogósak, belül puhák és lédúsak, ezek a csicseriborsóból készült húsgombócok tökéletesen illenek egy gazdag paradicsomszószhoz. Tökéletesek egy könnyű ebédhez vagy vacsorához anélkül, hogy bűntudatot éreznél.
HOZZÁVALÓK
200 g főtt csicseriborsó
40 g zabpehely
20 g vöröshagyma
20 g paradicsompüré (vagy paradicsomsűrítmény)
5 g olívaolaj
100 ml paradicsomlé
fűszerek ízlés szerint (só, bors, fokhagymapor, petrezselyem)
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
