A túl forró tea árthat az egészségnek: ilyen hőmérsékleten érdemes innod

A túl forró tea árthat az egészségnek: ilyen hőmérsékleten érdemes innod

Egy csésze forró tea a mindennapjaink alapvető dolga. Reggel ébreszt, délután megnyugtat, este pedig rituálé. Van, aki akkor szereti inni, mikor még égeti a nyelvet, viszont érdemes megvárni, hogy kicsit lehűljön.

Az elmúlt években több nemzetközi vizsgálat is arra hívta fel a figyelmet, hogy nem maga a tea, hanem annak hőmérséklete jelenthet kockázatot. A kérdés nem az, hogy egészséges-e a tea, hanem az, hogy mennyire forrón isszuk meg.

Nem az ital, hanem a hőmérséklet számít

A teát egészséges, italként számon tartja és számos kultúrában évszázados hagyománya van a fogyasztásának. A Nemzetközi Rákkutató Ügynökség értékelése mégsem az ital összetételére, hanem a hőmérsékletre irányul. A szakértők szerint a 65 Celsius-fok feletti, nagyon forró italok rendszeres fogyasztása gyakran növeli a nyelőcső daganatos megbetegedéseinek kockázatát.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!