Egy üveg házi savanyúság igazi kincs a hideg téli hónapokban. Nemcsak a nyár ízeit idézi, hanem számos egészségügyi előnnyel is jár: hidratálja a szervezetet, javítja az emésztést, antioxidánsokat tartalmaz, segít a méreganyagok eltávolításában, sőt, erősíti az immunrendszert is.
Az uborka savanyítás után is megőrzi magas víz- és rosttartalmát, különösen, ha természetes erjesztéssel készítik. Hagyma, paprika, fokhagyma és fűszerek hozzáadása tovább fokozza jótékony hatását.
Csípős savanyú uborkasaláta
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
