A borscs az egyik legfinomabb és leghíresebb orosz étel, ami gyakran ünnepi alkalmakkor kerül az asztalra. Tele van mindenféle finomsággal,…
Author: Ouadie Rhabbour
Kálci receptjei: Pulykanyakleves
Pulykanyakleves Hozzászólók 1 kg pulykanyak 3 szál (300 g) sárgarépa 1 szál (100 g) petrezselyemgyökér 1 fej (100 g) vöröshagyma…
Vaníliás csodakocka
Hozzávalók 4 db tojás 4,5 dl tej só 8 dkg cukor 1 rúd vanília 12 dkg vaj 9 dkg liszt…
Az eredeti korhelyleves
Hozzávalók 50 dkg savanyú káposzta (finomra vágott) 10 dkg füstölt szalonna (apró kockára vágva) 20 dkg csípős kolbász (karikázva) 30…
Gömböcleves káposztalében főzve
Hozzávalók 1 gömböc 1 tányér sarvalt káposzta 2 murok 2 petrezselyemgyökér 1 hagyma 1 pohár rizs ízlés szerint paradicsomlé és…
Répatorta granola
Hozzászólók 75 g zabpehely 50 g reszelt sárgarépa 80 g dió ½ tk. őrölt fahéj ¼ tk. só ¼ tk.…
Töltött csirke sajtos-diós vajjal
Hozzávalók 1dbkonyhakész csirke(kb. 1,5 kg) 3ekolívaolaj 1fejvöröshagyma 4gerezdfokhagyma 2dbbabérlevél 0.75dlfehérbor só bors 50gmárványsajt 50gvaj 25gdió(darált) 2ekvaj 2fejvöröshagyma
A matcha előnyei – egy zöld tea, ami többet tesz, mint pusztán felébreszt
Mi a matcha? A matcha egy szuperfinom, élénkzöld teapor, amelyet italok és kulináris kreációk készítésére használnak. A tencha nevű japán…
Összeházasodtam a férjemmel abban a házban, ahol elhunyt feleségével élt – de a nászéjszakánkon találtam egy levelet az éjjeliszekrényembe
A ház olyan csendes volt, mint amit csak a bánat hagy maga után. Nem békés. Nem nyugodt. Csak üres volt.…