A kávé gyakran jó érzéssel tölt el minket, azonban van egy bizonyos mennyiség, amelyet nem szabad túllépni, hogy elkerüljük az egészségünk veszélyeztetését. Az orvosok emlékeztetnek minket a napi maximális csészeszámra.
Minden reggel emberek milliói élvezik a kávéjukat, hogy jól indítsák a napjukat. A CNN utánajárt a témának, és interjút készített Dr. Leana Wennel, a George Washington Egyetem sürgősségi osztályának orvosával és docensével. A közegészségügyi szakértő megosztotta velünk a kávé jótékony hatásairól szóló elemzését, valamint az ajánlott mennyiségeket és óvintézkedéseket.
Miért van egészségügyi előnye a kávénak?
A szakértő szerint „meglehetősen erősek a bizonyítékok” a kávé jótékony hatásaival kapcsolatban: „A legújabb tanulmányok mellett évtizedek óta végzett kutatások sokasága kimutatta, hogy a mértékletes kávéfogyasztás összefüggésben áll számos betegség, többek között a szívbetegség, a cukorbetegség, bizonyos rákos megbetegedések és a demencia kialakulásának csökkent kockázatával” – magyarázta a CNN-nek. A tudományos magyarázat továbbra sem teljesen világos, de számos hipotézis létezik.
A kávé antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező anyagokat tartalmaz, amelyek szerepet játszhatnak a rák megelőzésében. Bizonyos vegyületek segíthetnek a szervezetnek az inzulin hatékonyabb felhasználásában és a vércukorszint szabályozásában. Továbbá a kávé egyes összetevői befolyásolhatják a koleszterin-anyagcserét, és így védhetik a szív- és érrendszert. Dr. Wen azonban megjegyzi, hogy további kutatásokra van szükség a kávé jótékony elemeinek pontos azonosításához és működésük megértéséhez.
Folytatás a következő oldalon
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
