Babpörkölt tejföllel és sült csirkecombbal
Ez egy hagyományos és kiadós magyar étel. A pörkölt a magyar konyha különleges étele: sűrűbb, mint a leves, és könnyebb, mint a pörkölt.
Hozzávalók
Elkészítés:
500 g hámozott bab (friss vagy fagyasztott)
2-3 burgonya (kockázva)
1 kis fej vöröshagyma (finomra aprítva)
2 gerezd fokhagyma (zúzva)
2 deci tejföl
2 evőkanál liszt (a tésztához)
Fűszerezés: só, bors, babérlevél, friss kapor vagy tárkony (ízlés szerint)
1 evőkanál olaj vagy margarin
A csirkéhez:
2-4 csirkecomb
Só, bors, paprika, egy kevés olaj
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
