Begyúrjuk, pár percig pihentetjük és már süthetjük is a finom roppanós csörögét

A finom roppanós csöröge az egyik legegyszerűbb és legcsodásabb édes finomság, amit bármilyen alkalomra elkészíthetsz. Számtalan recept létezik, nálunk ez a kedvenc, mert pont olyan, mint amit a nagyi készített. A tésztával könnyű dolgozni, a csöröge pedig gyönyörű hólyagos és roppanós, ahogy szeretjük.

Nálunk általában már langyosan elfogy, de ha marad belőle, hidegen is nagyon finom. Ne féljünk a formázástól, bármilyen alakzatban kisüthetjük, az íze fenséges lesz!

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt,
  • 4 dkg porcukor,
  • 3 nagyobb tojás sárgája,
  • 150 g tejföl,
  • csipet só,
  • 5 dkg vaj,
  • 1 teáskanál rumaroma.

A sütéshez:

  • olaj,
  • porcukor a tetejére.

    A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!