Szilvalekváros-vaníliás szelet Hozzávalók kb. 20 szelethez A tésztához 6 tojás 5 ek. cukor (vagy xilit) 6 ek. búzaliszt A krémhez…
Recipes
Egészben sült, ropogós csirke: a fejedelmi fogás együtt sül a körettel
Hozzávalók 4 személyre másfél kilós egész csirke 20 dkg vaj 2 gerezd fokhagyma só és bors ízlés szerint 1 darab citrom 2 szál rozmaring olaj kevés 60 dkg krumpli 30 dkg gomba Elkészítési idő: 1…
Hogyan készül a tökéletes kovász? Mutatjuk a lépéseket!
A házi kovász készítése művészet. Időigényes folyamat, addig a megszülető kovászszal készülő kenyérrel a saját egészségedért is teszel. A kovászról…
Egyszerű és gyors almafánk receptet mutatunk
Gyömbéres almafánk Hozzávalók 4 személyre A fánkhoz 20 dkg liszt 8 dkg cukor 2 tojás 1 mk. sütőpor kb. 1…
Látványos, különleges, mégis egyszerű és könnyű receptet mutatunk
Hozzávalók kb. 4 adaghoz A húshoz 1 csokor bazsalikom 4 szelet pulykamell filé 4 kk. reszelt parmezán 0,8 dl olívaolaj…
Krémes sajtos tészta rengeteg tejszínnel: így öleli körül a szósz
Egyedényes sajtos tészta Hozzávalók 4 személyre 40 dkg száraztészta 10 dkg trappista sajt 10 dkg cheddar sajt 5 dkg füstölt sajt 5 dl alaplé 2.5 dkg vaj 2 dl tejszín késhegynyi szerecsendió só bors zöldfűszerek a…
Tejszínes, csirkés rakott tészta sok sajttal: laktató, szaftos és krémes
Hozzávalók 4 személyre A tésztához: 40 dkg rövid csőtészta 25 dkg csirkemellfilé 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek. olaj 1 tk. szárított oregánó vagy bazsalikom só, bors A szószhoz: 2,5 dl főzőtejszín…
Így csinálták az uborkasalátát a 60-as években, és kb 10x ilyen finom volt mint most!
A 60-as évek uborkasalátájának titka A titok egy része nem recept, hanem hozzáállás. Nem próbálták túlkomplikálni, nem töltötték tele ízfokozókkal…
A legtöbben már lecserélték a rizst erre: főleg 60 felett ajánlják a rost- és vastartalma miatt
A legtöbben már lecserélték a rizst erre: főleg 60 felett ajánlják a rost- és vastartalma miatt Sokan ott tartanak, hogy…