A diós bejgli kelt tésztából készítve különösen puha és illatos sütemény, amely nélkül nem telhet el a karácsony. A frissen sült bejgli aranybarna héja alatt gazdag, fűszeres diós töltelék rejlik — igazi ünnepi ízvilág.
Hozzávalók:
A tésztához:
• 50 dkg liszt
• 30 dkg vaj
• 0,5 dl tej
• 1 púpozott evőkanál cukor
• 1 db tojássárgája
• 1 mokkáskanál só
• 3 dkg élesztő
A töltelékhez:
• 30 dkg darált dió
• 20 dkg cukor
• 1,5 dl tej
• 5 dkg mazsola
• 3 dkg vaj
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
