Szilveszter másnapján nincs is jobb, mint egy tartalmas, forró leves, ami helyrehozza a kimerült testet és lelket. Ez a savanyú káposztás leves tökéletes választás: sós, savanykás és gazdag, a füstölt hozzávalók pedig garantálják, hogy senki ne maradjon éhes.
Hozzávalók:
50 dkg savanyú káposzta
10 dkg húsos füstölt szalonna
1 vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
20 dkg csípős szárazkolbász
30 dkg főtt-füstölt tarja
Só, frissen őrölt bors, pirospaprika
3-4 babérlevél
2 dl tejföl
2 evőkanál liszt
Elkészítés:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
