A krumplis palacsinta sokak kedvence, de van egy apró trükk, amitől még laktatóbb és ízletesebb lesz. A híres séf, Karol Okrasa egy egyszerű módszert használ, amelytől a palacsinta nemcsak ropogósabb lesz, hanem hosszabb ideig jóllakottságérzetet is ad. Ha szeretnél egy gyors, olcsó és igazán finom fogást készíteni, ezt a praktikát mindenképp érdemes kipróbálnod.
A krumplis palacsinta egy igazán laktató fogás, amit egyszer ha megkóstol , mindig ilyet szeretne enni. Azonban egy népszerű séf olyan hozzávalót tesz ehhez az alap tésztához, amire nem is gondolnánk. Néha elég különleges alapanyagot ad hozzá, és egy teljesen új karaktert kapunk. A lehetőségek szinte végtelenek, viszont ez a krumplis palacsinta recept amit a séf osztott meg velünk, igazán meglepő, főként a szokatlan összetevője miatt.
Mit tesz Karol Okrasa a krumplis palacsintába?
A séf bőséges adag apróra vágott pisztáciát kever a masszába. Ettől a palacsinta kellemesen ropogós „akcentust” kap, amely remekül ellenpontozza a puha belsőt. négy laktatóbb is lesz, mint a hagyományos változat.
A diófélék, így a pisztácia is értékes egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaznak. Ezek lassítják a gyomor kiürülését, így hosszabb ideig érezzük magunkat jóllakottnak. A zsírok jóllakik serkentik bizonyos hormonok termelőjét, amiért a jelzését küldik az agynak. A pisztáciában található fehérje és rost szintén segít az étvágy kordában tartásában.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
