Kerekes Sándor receptje
Hozzávalók
- 5 dkg vaj
- 2 ek. olívaolaj
- friss petrezselyem és zellerzöld
- 2 dl zsíros tejszín
- só
Zsenge tavaszi zöldségek vegyesen:
- 4-5 db sárgarépa
- 4-5 db fehérrépa
- 1 fej karalábé
- 1 zellergumó
- 1 főzőhagyma
- 1 fej újfokhagyma
- 50 dkg zöldborsó
Az alapléhez:
- a zöldségek lehámozott részei
- 1 marék szárított vargánya
- 1 szál rozmaring
- só
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
