Ez a tepsi tarja krumpliágyon sütve igazi családi kedvenc. Nem bonyolult, mégis nagyon ízes, a pácnak köszönhetően a hús omlós és szaftos lesz. Ha van időd, érdemes egy éjszakát pihentetni a hűtőben, mert akkor még jobban összeérnek az ízek. A burgonya közben felszívja a szaftot, és a végeredmény egy igazán tartalmas, egytepsis fogás.
Hozzávalók:
- 7 – 8 szelet sertéstarja,
- kb. 70 dkg burgonya,
- 1 vöröshagyma,
- 10 – 13 gerezd fokhagyma,
- olaj vagy zsír,
- só,
- őrölt fekete bors,
- sertéshús fűszerkeverék,
- kevés piros arany.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
