Gombás lasagne hús nélkül: krémes, illatos, ellenállhatatlan

Hozzávalók

A raguhoz:

  • 80 dkg gomba
  • 1 fej hagyma
  • 2 gerezd reszelt fokhagyma
  • 4 ek. olaj
  • 1 ek. paradicsompüré
  • 40 dkg konzerves darabolt paradicsom
  • só és bors ízlés szerint
  • 1 tk. oregánó
  • 1 tk. bazsalikom

Besamel mártáshoz:

  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • só ízlés szerint
  • 1 csipetnyi fehér bors
  • 1 csipetnyi szerecsendió

Összeállításhoz:

  • 50 dkg lasagnetészta
  • 20 dkg reszelt sajt (trappista, mozzarella)