Ez a gyógyító kurkumás zöldségleves egy nyugtató, gyulladáscsökkentő és kényeztető tálalási élmény, amely tökéletes az immunrendszer erősítésére, az emésztés megnyugtatására és a test belülről kifelé történő felmelegítésére. Egyszerű zöldségekből, illatos fűszerekből és friss citromból készült, ez a leves könnyű, mégis mélyen laktató. A kurkuma és a kömény földes melegséget kölcsönöz, míg a karfiol és a sárgarépa enyhe édességet és textúrát kölcsönöz. Tökéletes méregtelenítő napokra, hűvös estékre, vagy amikor tápláló löketre van szükséged.
Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 sárga hagyma, finomra aprítva
- 3 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
- 2 zellerszár, finomra aprítva
- 2 nagy sárgarépa, meghámozva és szeletekre vágva
- 2 csésze karfiolrózsák
- 1 teáskanál őrölt kurkuma
- ½ teáskanál őrölt kömény
- Só és fekete bors ízlés szerint
- 4 csésze alacsony nátriumtartalmú zöldségleves
- 1 csésze víz
- fél citrom leve
- ¼ csésze apróra vágott friss petrezselyem, plusz egy kevés díszítéshez
Utasítás
Kérlek, olvass tovább...
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
