Ízletes hamburger „steakek” mártással és hagymával leöntve. Forró rizzsel vagy burgonyával tálaljuk, egy egyszerű klasszikus vacsoraként. Nagyszerű módja annak, hogy feldobjuk fél kiló darált marhahúst, és valószínűleg minden hozzávaló kéznél van!
Hozzávalók
450 g sovány darált marhahús
1 nagy tojás
½ csésze apróra vágott szalonna
¼ csésze zsemlemorzsa
2 evőkanál olívaolaj
½ fej vöröshagyma, felkockázva
1 teáskanál fokhagymapor
1 csésze liszt
Só és bors ízlés szerint
A szószhoz:
1 fej vöröshagyma, apróra vágva
1 csésze marhahúsleves
¼ csésze liszt
1 csésze víz
½ evőkanál Worcestershire szósz
1 csomag barna szószpor
2 csésze gomba, felszeletelve
Só és bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk hamburgerpogácsákat
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
