Bevezetés
Mielőtt belemerülnénk a receptbe, beszéljünk arról, hogy mi teszi ezeket a grissinit különlegessé. A fokhagymás grissinit, az olasz-amerikai konyha alapvető kellékét, egyszerűségükről és ízletességükről ismerik. A mozzarella sajt hozzáadása, egy csipetnyi parmezánnal és olasz fűszerkeverékkel párosítva azonban ínyenc finomsággá varázsolja ezeket a grissinit. Tökéletesen illik tésztaételekhez, levesekhez, vagy önmagukban is fogyaszthatók.
Hozzávalók
A kezdéshez a következő hozzávalókra lesz szükséged:
- 1 font pizzatészta: A kenyérrudak alapjához a pizzatészta lehet bolti vagy házi készítésű.
- 2 evőkanál olívaolaj: Az olívaolaj gazdag ízt ad a kenyérrudaknak, és segít a kenyérrudak barnulásában.
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva: A friss fokhagyma erőteljes ízt kölcsönöz ennek a receptnek.
- 1 csésze reszelt mozzarella sajt: A legfontosabb összetevő, amely ragacsos, sajtos finomságot ad.
- 2 evőkanál reszelt parmezán sajt: Éles, sós ízt ad, amely kiegészíti a mozzarellát.
- 1 teáskanál olasz fűszerkeverék: Oregánó, kakukkfű és bazsalikom keveréke az íz fokozására.
- 1/2 teáskanál fokhagymapor: Fokozza a fokhagyma ízét.
- 1/4 teáskanál só: Ízlés szerint.
- Friss petrezselyem, apróra vágva: Díszítéshez, színt és friss ízt ad.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
