Könnyen ledobható húsgombócok

Ouadie Rhabbouron

Hozzávalók

  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 kis sárga hagyma , finomra aprítva
  • 5 szelet fehér kenyér , héj nélkül , darabokra tépve (kb. 3 csésze)
  • 1 csésze teljes tej
  • 1 font darált marhahús
  • 1 font darált sertéshús
  • 1 font darált borjúhús
  • 1 font teljes tejből készült ricotta
  • ½ csésze reszelt parmezán sajt , plusz még egy kis a tálaláshoz
  • ⅓ csésze apróra vágott lapos levelű petrezselyem
  • 1 evőkanál apróra vágott oregánó
  • 2 teáskanál só
  • ½ teáskanál őrölt fekete bors
  • 2 liter alap olasz paradicsomszósz , vagy más olasz paradicsomszósz

Útvonalterv

Hozzávalók egy konyhapulton elrendezve, beleértve a nyers darált húst, kenyérszeleteket, tejet, petrezselymet, paradicsomszószt és fűszereket

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

Tovább »»