Magyar csirkepaprika nokedli tésztával (spaetzle) – Paprikás csirke nokedlivel

Ouadie Rhabbouron

Hozzávalók

A csirkepaprikához

  • 4 csirkecomb és csirkemell
  • 3 közepes méretű spanyol hagyma , kockára vágva
  • 3 evőkanál növényi olaj vagy 1 púpozott evőkanál sertészsír
  • 2-3 evőkanál édes magyar paprika, nem füstölt vagy csípős
  • 1 friss paradicsom apróra vágva
  • 1 édes sárga paprika (sárga/piros kaliforniai paprika, viaszpaprika vagy magyar banánpaprika), apróra vágva
  • 2 evőkanál tejföl + extra a tálaláshoz
  • Só

A nokedli tésztához (Spaetzle)

  • 2 egész tojás
  • 2 csésze univerzális liszt
  • 1 csésze víz
  • 1 teáskanál só

Az uborkasalátához

  • 2 angol uborka
  • 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
  • 1 evőkanál só
  • 1 csésze víz
  • 3 evőkanál cukor
  • 4 evőkanál fehérborecet (5%-os ecet)

    A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

    Tovább »»