Egy gyengéd, ízletes étel gazdag fehérboros lekvárral.
-
Elkészítési idő: 15 perc
-
Főzési idő: 20 perc
-
Adagok: 2–4
Hozzávalók
-
450 g marhamáj, vékonyra szeletelve (kb. 1,25 cm)
-
2 csésze hagyma, vékonyra szeletelve
-
¼ csésze búzaliszt
-
fél teáskanál só (plusz ízesítéshez)
-
⅛ teáskanál fekete bors (plusz még ízesítéshez)
-
¼ – ½ csésze sótlan vaj (elosztva)
-
1–2 evőkanál extra szűz olívaolaj
-
1–2 evőkanál friss zsálya, apróra vágva
-
1 evőkanál friss olasz petrezselyem, apróra vágva
-
½ csésze marhahúsleves
-
¼ csésze száraz fehérbor (Pinot Grigio vagy Sauvignon Blanc)
Utasítás
Kérlek, olvass tovább…
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!