Mascarpone, fehér csokoládé és málnafa rösti

Hozzávalók
A tekercshez:
4 tojás (fehérje és sárgája szétválasztva)
120 g cukor
120 g liszt
A mascarponés-fehér csokis krémhez:
200 g fehér csokoládé
3 tojás (fehérje és sárgája szétválasztva)

80 g cukor
250 g mascarpone
A málnaléhez:
200 g málna
50 g cukor
50 ml víz
A díszítéshez:
150 g friss málna

Fehér csokidarabkákA tekercses keksz elkészítése:

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!