Ez az omlós, vajas, parmezános keksz tökéletes sós ropogtatnivaló egy könnyű leves mellé.
Ha valami egyszerű, mégis különleges kísérőt keresünk egy krémes leves mellé, ez a parmezános keksz tökéletes választás. Vajas, omlós tésztája és intenzív, sós sajtos íze miatt már önmagában is megállja a helyét, de igazán akkor érvényesül, ha egy könnyed, tavaszi fogás mellé kínáljuk.
Ráadásul előre elkészíthető, így tálaláskor már csak sütni kell. Kényelmes és látványos ropogtatnivaló vendégváráshoz is.
Hozzávalók
- 20 dkg finomliszt
- 12 dkg vaj
- 10 dkg parmezán
- fél tk. só
- negyed tk. bors
- 2 ek. víz