Színes céklasaláta kölessel és fetával: könnyű, de laktató vacsora

Hozzávalók

Saláta:

  • 3 db cékla
  • 40 dkg csicseriborsó-konzerv
  • 25 dkg pak choi
  • 1 tk. 
  • 1 ek. olívaolaj
  • 200 g főtt köles
  • 15 dkg kesudió
  • 10 dkg feta sajt
  • petrezselyem

Öntet:

  • 1 db citrom leve
  • 1 dl olívaolaj
  • 1 tk. 
  • 1 tk. mustár