Egy kis csavar a klasszikus olasz desszerten: ezek a Tiramisu Snowball falatkák krémesek, bolyhosak és gazdag kakaóporral meghintve. Tökéletesek partikra, ünnepekre vagy elegáns csemegének sütés vagy alkohol nélkül.
Hozzávalók:
– 200 g finomra őrölt keksz (savoiardi)
– 250 g mascarpone sajt
– 150 ml hideg tejszínhab
– 3 evőkanál porcukor
– 1 teáskanál vanília kivonat
– 1 evőkanál erős főzött kávé (koffeinmentes vagy eszpresszó)
– Cukrozatlan kakaópor a szóráshoz
Utasítás:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
