Hozzávalók
Adag: 8; Teljes idő: 1 óra
- 600 gramm (1 ⅓ font) magyar túró vagy morzsás túró, villával pépesre törve
- 6 lap leveles tészta
- 200 gramm (7 uncia) tészta (más nagyon vékony tészta, például angyalhaj tészta is megfelel)
- 4 tojás, szétválasztva
- 1 felvert tojássárgája a tészta felső rétegének bevonásához
- 300 gramm (1 ¼ csésze) tejföl
- 125 gramm (⅔ csésze) cukor
- 1 vaníliarúd vagy 1 teáskanál vaníliás cukor (vagy vanília kivonat)
- 3 evőkanál vaj, a tésztához
- 5 evőkanál olvasztott vaj (a töltelékhez)
- 5 evőkanál olvasztott vaj (a leveles tésztalapok megkenéséhez)
- 2 evőkanál vaj, a tepsi kikenéséhez
- 1 evőkanál frissen reszelt citromhéj (1 közepes citrom felhasználásával)
- 100 gramm (⅔ csésze) mazsola, 15 percig langyos vízben áztatva, majd lecsepegtetve
- Néhány evőkanál porcukor a befejezéshez
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
