Ez egy újabb példa a túlhalászatra és a pazarlásra. A kereskedelmi halászat az úgynevezett „pazarolt járulékos fogást” termeli, ami akkor fordul elő, amikor halakat vagy más tengeri fajokat akaratlanul kifognak, miközben más fajokat céloznak meg. Az amerikai halászatok minden évben körülbelül 2 milliárd fontnyi járulékos fogást dobnak vissza, ami félmilliárd étkezésnek felel meg! A kaliforniai kopoltyúhálós halászatot, amely laposhalra összpontosít, az egyik legrosszabb bűnözőként emelték ki. Ha ettél már laposhalat az Egyesült Államokban, jó esély van rá, hogy ebből a halászatból származik.
3. Kaviár
A kaviár a beluga tokhal ikráiból származik, amely egy évszázados hal, amely akár száz évig is élhet. Ezek az ikrák nagy keresletnek örvendenek, és fontonként több ezer dollárt is érhetnek. Ennek eredményeként a beluga tokhal most a kihalás nagy veszélyében van. Ugyanez a veszély vonatkozik sok más tokhalfajra is.
4. Chilei sügér
Olvass tovább…
Magas higanytartalma egészségügyi kockázatot jelent az emberekre
5. Angolna
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
