Ez a fánk nem tocsog az olajban Amikor kint hideg van, nálunk mindig akkor népszerű a fánk. Ilyen időjárásban mindig…
Author: Ouadie Rhabbour
Nagymamáink titka: ezért ültettek mindig édesgyökeret a kertbe
Egy növény, amit a tüdő és a vesék barátjaként emlegetnek A kert sokak számára nemcsak zöldségágyás, hanem kísérletezésre is alkalmas…
Húsvéti répatorta kuglóf formában, krémes mascarponés mázzal
Van néhány sütemény, amit az ember egyszer elkészít, és utána valahogy minden tavasszal eszébe jut. Nálam ilyen lett ez a…
Amikor sok tojásfehérje marad, habos-babos sütit készítek belőle
A családom nagyon kedveli a krémes és habos sütiket, hát még ha van benne túró is. Így ezt sütöttem. Hozzávalók…
Nagyszüleink még gyakran főzték, ma már alig ismeri valaki ezt a pörköltet: így készül a kakastaréj
Nagyszüleink még gyakran főzték, ma már alig ismeri valaki ezt a pörköltet A magyar konyhában sok olyan alapanyag létezik, ami…
Úgy tűnik, mintha egy másik világból származna! Egy újfajta paradicsom felveti a kérdést, hogy hol van az élelmiszer jövője
Lehet, hogy hamarosan olyan paradicsom kerül a boltok polcaira, ami teljesen felrúgja azt, amit eddig a külsejéről gondoltunk. Nemcsak látványos…
Brownie liszt és hozzáadott cukor nélkül – mindössze két hozzávalóból
Hihetetlen, de igaz: egy finom, szaftos brownie elkészítéséhez nem feltétlenül kell liszt vagy hozzáadott cukor. Ezzel az egyszerű recepttel mindössze két…
Ez a tészta segíthet a fogyásban és a vércukorszintet is kordában tartja
A tésztáról sokan azt gondolják, hogy nem fér bele az egészséges étrendbe – pedig ez nem mindig igaz. Létezik egy…
Sok spenótot eszel, de a vas mégsem szívódik fel. Egy dietetikus világosan elmagyarázza, hogy mit csinálsz rosszul.
Hiába eszel rendszeresen spenótot, mégis alacsony marad a vasszinted? Nem biztos, hogy az étel mennyiségével van a gond – lehet,…