A legfinomabb sütőtök sütésének módjáról megoszlanak a vélemények: van, aki édesen szereti, más fűszeresen. Abban viszont mindenki megegyezik, hogy a…
Recipes
Ez a zöldség hazavághatja a vesét: ne fogyassz belőle túl sokat
A zöldségek az egészséges étrend alapkövei – tele vannak rosttal, vitaminnal, antioxidánssal. De még a „szuperételeknek” is lehet árnyoldaluk. Ez…
Zöld minestrone pestóval
Hozzávalók 4dbújhagyma 1gerezdfokhagyma 2ekolívaolaj 1dbsárgarépa 1ágszárzeller 1dbsárga cukkini 1.2lzöldségleves alaplé 0.25tkaprított friss bazsalikom 1dbbabérlevél só 15dkg
Ezt edd 50 felett: 5 étel, amely bizonyítottan védi a szívet és erősíti az immunrendszert
A megfelelő étrend 50 év felett kiemelten fontos, mert ebben az életkorban a szervezet természetes működése lassul, az immunrendszer gyengülhet,…
Gombakrémleves
Hozzávalók 20dkggomba 1fejhagyma(kicsi) 1kicsiburgonya 1evőkanálvaj 3dlzöldségalaplé 1dltejszín 1evőkanálszójaszósz
30 perces teriyaki tofu: belül szaftos, kívül roppanós
Hozzávalók Alap: 36 dkg tofu 2 tk. keményítő 4 tk. szezámmag 1 fej brokkoli 25 dkg rizs 5 dl víz 3 tk. só 4 ek. olívaolaj Szósz: 1 tk. keményítő 3 gerezd fokhagyma 1 ujjnyi gyömbér 0,6 dl szójaszósz 5 tk. juharszirup 1,3 dl víz Elkészítési idő: 25 perc…
Ezért nem sikerül felverni a tejszínt: ha ezekre odafigyelsz, nem lesz többé ilyen gond
Sokakkal fordul elő időről-időre, hogy az ételekhez való tejszínt nem sikerül rendesen felverni. Az alábbiakban azt járjuk körül, mi lehet…
Ne csak főzésnél használj fűszerpaprikát: sós vendégvárókban is elfér az ízesítő
Az őrölt pirospaprika a magyar gasztronómia lelke, nincs nélküle paprikás krumpli, pörkölt, gulyásleves vagy halászlé, a tradicionális fogások mellett sütésnél…
Sajtos-tejfölös pogácsa
Hozzávalók Pogácsa: 1 dl tej 1 tk. cukor 1 csomag (7 g) instant élesztő 50 dkg finomliszt 1 tk. só 20 dkg vaj (hideg) 25 dkg sajt 1 darab tojás tejföl szükség szerint Tetejére: 1 darab tojás 15 dkg sajt…